ヘムルタンは海鮮鍋のこと。
イカ、エビ、タコ、アサリ、ホタテ、ハマグリ、ムール貝、カニなどの魚介類を野菜などと一緒に煮込んだ鍋です。海鮮好きにはたまらないヘムルタン。
海鮮が食べたい!という方にはおすすめの鍋料理です。
シメのポックンパは、お肉の鍋料理とはまた異なる魚介のエキスがご飯に絡み合ってこれまたやみつきになるお味です!
また、うどんやラーメンを入れて、海鮮うどん・海鮮ラーメンを楽しむ食べ方も。
日本では、現地韓国のような豪快なヘムルタンはなかなか見かけませんが、韓国では釜山を中心に有名な鍋料理。是非試してみてくださいね!
ドラマ・映画で見かけることも多い韓国の鍋料理。
思わず食べたい!と思ってしまいますよね。
最近では、日本でも本格的な韓国鍋料理を提供するお店も増えてきました。
体をぽかぽかにしてくれる韓国鍋料理。皆さんも是非お好みの鍋料理を堪能してみてくださいね!
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