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【あなたのオシは?!】外国人に最も好まれている韓国料理TOP10

外国人に最も好まれている韓国料理 第6位

第6位は”鍋料理”!なんとばっくりざっくり(笑)それだけに種類がおおいのも事実。
寒さが厳しい韓国を代表するお鍋料理をご紹介

カムジャタン

https://d35omnrtvqomev.cloudfront.net/photo/article/article_part/image_path_1/35337/d0b482d9979e8e0a3cf53bde45f553.jpg

カムジャタン(豚背肉煮込み鍋)。ほろほろ豚肉とホクホク芋がたまらない!
コク辛スープで骨付き豚肉やじゃがいもをよく煮込んだ、クセになる味わいの韓国鍋。北風で冷えた体にスタミナを注入してくれるため、特に冬に愛されています。

出典元:https://www.konest.com/contents/hot_report_detail.html?id=2564

タッカンマリ

https://hwaje.com/wp-content/uploads/2017/12/fae86a91f343df27771fd7d8d2abdcc1-1024x1024.jpg

韓国語で「鶏一羽」という意味の名前のとおり、鶏肉がまるまる大鍋にドボン!鶏がらスープどころか、鶏まるごとスープで味わう柔らかい鶏肉は絶品です!
鶏肉の品質とスープが決め手のため、韓国産の新鮮な鶏肉を使用したり、何種類もの韓方薬(ハニャッ)を入れて栄養と豊かな風味を出すなど、店によって工夫が凝らされています。

出典元:https://www.konest.com/contents/hot_report_detail.html?id=2564

プテチゲ

https://park.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2018/03/707589.jpeg

プデチゲ(部隊チゲ)
みんな大好き!リーズナブルな庶民派うま辛鍋
ハムやソーセージ、長ネギや豆もやしなどの野菜、そしてインスタントラーメンが入ったプデチゲは、王道中の王道の韓国鍋料理!
こってりまろやかな肉ダシと風味豊かなあっさり海鮮ダシの二派に分けられ、チーズ、餅、韓国春雨などトッピングも多様です。庶民に愛されるリーズナブルでちょっぴりジャンクなプデチゲで、全身ほくほく!

出典元:https://www.konest.com/contents/hot_report_detail.html?id=2564

ヘムルタン

https://www.mapple.net/global/cms/wp-content/uploads/2017/10/257758.jpg

ヘムルタン(海鮮鍋)
海鮮がざっくざっく!コクと旨味が一級品の贅沢鍋
海老、イカ、アワビに貝類など新鮮な海の幸がたっぷり詰まった豪華なヘムルタン。すっきりとした辛さに海鮮のコクが加わったスープは、寒さで縮こまった体をシャキッと元気に目覚めさせてくれます。
お店によっては、ワタリガニやテナガダコを豪快に投入していることも。
韓国の海鮮系の鍋には、魚のアラを入れた「メウンタン」やワタリガニを贅沢に使った「コッケタン」、テナガダコの寄せ鍋「ナッチチョンゴル」などもあります!

出典元:https://www.konest.com/contents/hot_report_detail.html?id=2564

どれもこれもおなかがいっぱいでも不思議と食べれちゃう魔法のお鍋料理たちです♥
ダシがたまらないんですよね。どれも♥

外国人に最も好まれている韓国料理 第5位

https://food-career.com/recipe/wp-content/uploads/2019/04/rm01.jpg

第5位は、みんな大好き❤サムギョプサル!

骨付き豚肉の「デジカルビ」と並んで人気が高いのが、厚切りにした豚の三枚肉を専用の焼き鍋で豪快に焼く「サムギョプサル」。

出典元:https://macaro-ni.jp/43972

韓国は一般的にお肉といえば豚肉。そう、ドラマの中でも家族団らんのシーンでは”サムギョプサルホットプレート”をつかった
サムギョプサルパーティーシーンが出てきますよね。

https://stat.ameba.jp/user_images/20190731/13/watermelon030/10/28/j/o0682048114517906063.jpg?caw=800

日本のホットプレートは平たいものが多いのですが、サムギョプサルの国韓国。ここは技術もすばらしい
無煙。遠赤外線でうまみを加速という新手の焼き肉プレートがたくさんあります。
お店同様にサムギョプサルの油もちゃーんと逃す構造。。。すごい。

料理研究家のコウケンテツさんのサムギョプサル&ねぎの辛味和えこりゃーみてるだけでパワーがみなぎります!

外国人に最も好まれている韓国料理 第4位

https://www.momoya.co.jp/wp-content/uploads/2016/01/20181011momoya_36533.jpg

第4位はプルコギ!
朝鮮半島の代表的なお肉料理の一つ。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮る、朝鮮戦争最中に庶民の間で生まれた料理で、韓国家庭料理として知られています。
なんと私も人生初の韓国料理はこのプルコギ。
幼いころ万博(いつのだw)の”韓国館”で食し、そのおいしさに感激!以来、家族で行く焼肉屋さんは韓国人の方が営まれているお店に行くようになりました。(なつかすぃ)
甘辛いたれと美味しいお肉。これをご飯にかけて・・・もう美味しいしか見当たりませんねw
このプルコギを美味しく簡単につくれちゃう。。。コウケンテツさんのYOUTUBEは韓国料理好き必見ですよー

外国人に最も好まれている韓国料理 第3位

https://park.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2018/03/620055.jpeg

第3位それは、ビビンパ。
ビビンバともよばれていますが、どんぶりご飯とナムルやお肉、卵などの具を入れ、よくかき混ぜて食べる料理。
コチュジャンやごま油などの調味料をかけて味も調整できちゃう丼もの。
作り方もいたって簡単!
お店に売ってるナムルかってきてご飯の上にON!卵のせてGO!でもいいけど、
手軽な作り方を教えてくれている動画を発見です。

韓国人のJINさんと奥様のYOUTUBUE。手軽にできる韓国料理をご紹介しています!

次のページ : TOP2は何でしょうか!

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パク・チー

東京生まれ Kドラマ育ち 韓国好きは大体友達 韓国にまつわるあれやこれ ファッ...

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