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釜山の話題スポット!文化複合施設「F1963」でグルメもカルチャーもオシャレに楽しもう!

グルメもアートも楽しめる!観光にオススメの店舗をご紹介!

TERAROSA COFFEE

芸術や文化の要素をふんだんに盛り込みながら、ソウル、江陵、済州島など、韓国内で広く展開しているロースターコーヒー店「TERAROSSA COFFEE」の釜山店。店内には、作家のソン・モンジュ氏が手掛けたワイヤーアート作品、工場の古い鉄板を活かしてつくられたテーブル、過去に使用されていた発電機、ワイヤーを巻くボビンなどが置かれ、工場跡地としての歴史が感じられる空間としてオシャレに演出されています。こだわりのコーヒーやスイーツが味わえるのはもちろん、ギフト商品のショップ、自家製パンの販売コーナーも併設されています。

TERAROSA COFFEE(テラロサ コーヒー)
営業時間:9:00~21:00 (ラストオーダー 20:30)

庭と森園芸店

都市の日常と自然を繋ぐことがコンセプトのフラワーショップ。カフェスペースも併設されており、オーガニックティーやサラダ、自然食などが、温室の中で楽しめます。庭造りのための植物や園芸用品の販売、ガーデニング教室も行われている店内は、様々な植物に出逢える場所!


庭と森園芸店
営業時間:火曜~日曜 11:00~20:00
休業日:月曜、旧正月、秋冬

福順導家

伝統的な手法でつくられるお手製マッコリの専門店「福順導家(ボクスンドガ)」。F1963に入っている直営レストランでは、こだわりのマッコリと共に、パスタやピザ、創作韓国料理など、格式の高い料理が味わえます。白で内装が統一され、洗練された雰囲気が漂う店内では、オリジナルの化粧品も展示販売されています。

福順導家
営業時間:11:30~22:30 (ラストオーダー 20:30、平日15:30-17:30は休憩)

プラハ993

チェコ・プラハのブジェブノフ修道院で初めてビール醸造が行われたのは993年。当時の手法そのままに、1000年を超える伝統的なチェコビールのブリュワリー(醸造所)とパブが併設されているのがPraha993です。チェコのクラフトビールと伝統料理が提供されています。

Praha993
営業時間:
月曜~木曜 11:30~23:00 (14:00~17:00は休憩)
金曜 11:30~24:00
土曜 12:00~24:00
日曜 12:00~22:00

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Shizuka

Webライター、翻訳家(日・韓・英)として活動しています。 観光、グルメ、K-POP、映...

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