お1人様でも大丈夫！ 韓国のおすすめホンパッお店リスト！～明洞編～

①ミシュラン掲載の絶品カルビタン！ 　食べてびっくり！お肉たっぷり！「南浦麺屋」 　

こちらのお店はなんと、「ミシュランガイド2018」「ミシュランガイド2019」にも掲載されている、味には折り紙付きの有名店なんです。

メニューも豊富で、メインの鍋料理や麺類、スープ類、チヂミ等、定番の韓国料理が数多くラインナップ。
鍋料理は残念ながら2人前以上からの注文のみですが、麺類や他食事メニューは1人前から注文OK。

特に食べていただきたいのが「カルビタン」！

갈비탕

カルビタンは直訳で「カルビのスープ」。
お肉をじっくりコトコトと煮込んだ、透明なスープが特徴です。

カルビは骨付きのまま煮込まれていることが多いので、旨味がしっかりと出ていながら、あっさりとした口当たり。
お酒を飲んだ〆や、食欲がないときにも嬉しい料理です。

辛さは全くないので、「辛いのは苦手！」という方にもおすすめです。
ご飯を入れても美味しいですよ！

「南浦麺屋」のカルビタンは、食べやすいサイズのカルビがゴロゴロと入っていて、お肉の臭みは全くなく、お肉の旨味がスープに凝縮されています。

ホロホロと崩れるお肉はそのまま食べてもよし、
一緒には運ばれてくるお醤油につけて食べてもよし！

明洞から歩いてすぐの場所にある「南浦麺屋」のカルビタン。
是非食べてみてください！